Creamy maïssoep: ultiem comfort food

koken met restjes

Ik *hartje* maïs. Echt waar. Maïs is namelijk enorm makkelijk te gebruiken, het is redelijk goedkoop en last but not least, het is SUPER veelzijdig. Dus toen ik een paar weken geleden via mijn vrijwilligerswerk een berg maïskolven mee naar huis kreeg, ging ik compleet los. Maïspasteitjes, maïskoekjes, maïspannenkoeken, gestoomde maïsprut in maïsbladeren; je kunt […]